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6月6日，2025梅州客家炒綠品牌推介會在北京舉行。活動以“賞漢茶化石 品客家炒綠”為主題，通過文化溯源、產(chǎn)業(yè)對話、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布、品牌推介等多元形式，向全國展現(xiàn)“客家炒綠”這一漢茶活化石的獨特魅力，奏響梅州農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強音。全國供銷總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心主任楊榮，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡立，梅州市副市長謝欽文參加活動。

活動中，梅州市農(nóng)林科學(xué)院正式發(fā)布《客家炒綠沖泡技術(shù)規(guī)程》團體標(biāo)準(zhǔn)，以科學(xué)化、規(guī)范化的技術(shù)體系推動傳統(tǒng)技藝傳承創(chuàng)新，為品質(zhì)升級提供技術(shù)保障?；顒优e行了客家炒綠圓桌論壇，多位國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專家匯聚一堂，深入探討客家炒綠產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，著力構(gòu)建“政府搭臺、企業(yè)唱戲、科技賦能、市場運作”的協(xié)同發(fā)展格局。

活動現(xiàn)場，梅州茶企與北京渠道商簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著客家炒綠正式開啟“北上”戰(zhàn)略布局，為開拓北方市場按下加速鍵?；顒舆€創(chuàng)新采用“文化展演+產(chǎn)業(yè)推介”融合模式，通過客家杯花舞、山歌獨唱《茶山妹子》、歌伴舞《客家茶情》等節(jié)目，以藝術(shù)化表達傳遞客家茶文化精髓。

梅州是廣東最大的茶葉生產(chǎn)基地，全市茶葉種植面積36.08萬畝，去年總產(chǎn)量3.31萬噸。今后，梅州將堅定不移做大茶規(guī)模、提升茶品質(zhì)，用心用情服務(wù)茶企業(yè)、創(chuàng)新茶科技，不遺余力做強茶品牌、弘揚茶文化，讓客家炒綠走出圍龍、香飄四海，讓世界愛上客家茶。